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Home Rezepte Boston Sour
Medium

Balanciert - Intensiv

Boston Sour

Boston Sour

Beschreibung

Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker geben und ca 12 Sekunden lang kräftig shaken. Danach den Drink noch einmal ohne Eis shaken und anschließend in einen Tumbler auf frische Eiswürfel strainen und mit einer Zitronenzeste und einer Cocktailkirsche garnieren.

Zutaten

-5cl Bourbon Whiskey

-3cl Zitronensaft

-2cl Zuckersirup (2:1)

-2cl frisches Eiweiß

-Deko: Zitronenzeste, Cocktailkirsche

Was ist ein Boston Sour?

Der Boston Sour ist eine Variante des Whiskey Sour, mit dem Zusatz von frischem Eiweiß. Genaueres über die Geschichte und die Zubereitung des Whiskey Sour findest du hier.

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