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Beschreibung
Die englische Marke Urban Bar steht seit über 40 Jahren für qualitativ hochwertige Bar-Tools und Gläser. Dabei stehen nicht nur Funktion, sondern vor allem auch Ästhetik und Nachhaltigkeit im Fokus des Unternehmens. Urban Bar ist sehr stolz darauf eine komplett CO² neutrale Firma zu sein. Über die Jahre hat Urban Bar stetig sein Sortiment erweitert und heute umfasst dieses eine beeindruckende Anzahl an handgemachten sowie nach modernsten Standards maschinell gefertigten Produkten. Dabei reicht die Urban Bar Range von Bar Tools und -Einrichtung über Gläser bis hin zu Bar Snacks und Fachbücher.
Dieser Urban Bar Hawthorne Strainer entspricht modernen Industriestandards und eignet sich somit sowohl für den Hausgebrauch, als auch für professionelle Bars.
Strainer gehören zum essentiellen Equipment jeder Bar. Nur durch einen Strainer ist es möglich, das zum Shaken oder Rühren verwendete Eis sauber und sicher zurückzuhalten, während man den fertigen Drink ins Gästeglas gießt. Auch wenn einige Venues dies noch immer praktizieren, ist es längst kein Geheimnis mehr, dass man Drinks niemals auf dem selben Eis serviert, mit dem sie zubereitet wurden. Eis, welches zuvor zum Rühren oder Shaken benutzt wurde, ist bereits sehr stark erwärmt und teilweise geschmolzen. Im fertigen Drink wird es nach sehr kurzer Zeit weiter schmelzen und den Drink komplett verwässern. Man serviert Drinks also grundsätzlich auf frischen Eiswürfeln. Deshalb benutzt man immer einen Strainer, selbst wenn der fertige Drink auch auf Eiswürfeln serviert wird, nicht nur bei Drinks die ohne Eis serviert werden. Hawthorne Strainer haben sich mit der Zeit gegenüber allen anderen Modellen durchgesetzt, da die praktische Feder dafür sorgt, dass der Strainer auf beinahe jede Form/ Größe von Shakern oder Rührgläsern passt.
Dieser Urban Bar Steel Squeezer besticht durch sein schlichtes Design und durch seine hohe Qualität.