The Glenlivet 12 Jahre Double Oak Whisky

Das ruhig gelegene und isolierte Tal Livet eignete sich ideal für die illegale Schwarzbrennerei. In diesem Tal erlernte der Gründer von The Glenlivet George Smith sein Handwerk. Diese hügelige Landschaft mit all seinen Quellen war ein sicheres Versteck vor den Soldaten und Zollbeamten. Dort konnte George in Ruhe einen Whisky brennen, der in der Zukunft weltbekannt werden sollte. Während eines Staatsbesuchs im August 1822 von König George IV in Schottland, ließ es sich der König nicht nehmen den hoch gelobten Glenlivet Whisky zu probieren. Die Tatsache, dass es sich um einen illegal gebrannten Whisky handelte, störte den König wenig. Als zwei Jahre später im Jahr 1824 eine Gesetzesänderung in Kraft trat und das Destillieren von Alkohol keine Straftat mehr war, sah George Smith seine Chance, der erste legale Brenner in der Gemeinde Glenlivet zu werden, und beantragte seine Lizenz. Einige Schwarzbrenner waren von dieser Entscheidung George Smith’s nicht so begeistert und drohten ihm, seine Brennerei mit ihm zusammen abzufackeln. Da er sich dies nicht gefallen ließ, trug er fortan immer ein Paar Flintlock Pistolen bei sich. Dieser Mut setzte den Grundstein für den heutigen The Glenlivet Whisky. Bis zum heutigen Tag hat der Whisky von The Glenlivet einige beachtliche Meilensteine hinter sich gelegt. Einer dieser Meilenstein ist die Sicherung des Namens „The Glenlivet“. Da Glenlivet eine Ortschaft ist und einige Konkurrenten versuchten den Namen für sich zu beanspruchen, gelang es John Gordon Smith, dem jüngsten Sohn von George Smith, mit der Verwendung des Artikels „the“ sich „The Glenlivet“ als Marke eintragen zu lassen. Auch wenn während der Großen Depression und Prohibition die Absatzzahlen stark zurückgingen, schaffte es The Glenlivet in den Vereinigten Staaten sich nach dieser Zeit in eine gute Position zu bringen. Mit der Hilfe der Pullman Train Company, die Miniaturflaschen auf ihren Routen quer über den Kontinent verteilte, schaffte es The Glenlivet Whisky einen Großteil des Absatzmarktes an schottischem Single Malt Whisky für sich zu beanspruchen. Nach über 200 Jahren seitdem die Türen der Brennerei das erste Mal öffneten, wurde zu Ehren von George Smiths erster Vision, wie ein Whisky zu sein hatte, die The Glenlivet Founders Reserve abgefüllt. Diese Abfüllung erreichte die höchsten Verkaufszahlen von allen Neuveröffentlichungen. Der The Glenlivet 12 Jahre Double Oak Whisky wurde, wie der Name bereits verrät, in zwei verschiedenen Eichenfässern, europäische und amerikanische Eiche, gelagert. Er wird im The Original Malt Whisky Almanac als „erstklassiger Malt“ bezeichnet und ist einer der beliebtesten Malts der Welt. Geschmacklich kann man beim The Glenlivet 12 Jahre Double Oak Whisky fruchtige Aroma mit einer ausgeprägten Ananasnote erwarten. The Glenlivet 12 ist zudem ein sanfter und gut ausbalancierter Whisky.