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Principe de los Aposteles Gin

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Ein ziemlich cooler und besonderer Gin aus Buenos Aires, hergestellt mit argentinischem Mate-Tee und Eukalyptus.
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Artikelnummer: 17849
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Tips & tricks

How to drink

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Durch sein vielfältiges Aromenspiel eignet sich dieser Gin hervorragend für einen Gin & Tonic um all seine Aromen glänzen zu lassen.

Beschreibung

An den wenigen Orten auf der Welt, an denen man ihn bislang erhalten kann, wird er ebenso hochgelobt, wie der Schöpfer des Gins selber, Argentiniens prominentester Mixologe Renato "Tato" Giovannoni, dessen Bar in Buenos Aires nicht zuletzt wegen der Cocktails mit diesem Gin seit 2013 bereits fünf mal als beste Bar Südamerikas ausgezeichnet wurde und regelmäßig weit vorne in der Liste der 50 besten Bars weltweit erscheint. Príncipe de los Apóstoles Mate Gin wird in Chargen von nur 200 Liter in einer kleinen Kupfer-Brennblase im argentinischen Hochland destilliert. Dabei wird jede Zutat oder "Botanical" einzeln mazeriert und die entstandenen Lösungen mechanisch gefiltert, nach dem Originalrezept von Tato zu der komplexen Komposition zusammengefügt und anschließend destilliert. Vor der Abfüllung vor Ort in Argentinien, bei der jede Flasche einzeln numeriert wird, ruht das Destillat noch eine Weile, damit der Gin durch Kontakt mit Luftsauerstoff noch weicher und harmonischer wird. Geschmacklich überzeugt er durch seine außergewöhnliche Zusammenstellung an Zutaten, die neben den klassischen Wacholderbeeren unter Anderem Grapefruit, argentinische Minze, Eukalyptus, Koriandersamen und Mate-Tee enthalten.

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Spezifikationen

Alkoholgehalt
40.50%
Marke
Los Aposteles Gin
Inhalt
0,7L
Herkunftsland
Argentinien
EAN
7798196850013
Klassifikation von Gin & Genever
New Western
Lebensmittel Unternehmer
Imexory, Friedrichstrasse 207, 10969 Berlin, Deutschland
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