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Brandy oder auch Weinbrand ist ein Weindestillat. Je nach Fassgröße muss Brandy für sechs bzw. zwölf Monate in Eichenholzfässern gelagert werden. Cognac und Armagnac sind Brandys, die man nur in Bestimmten Regionen herstellen darf. Aber Brandy darf man überall herstellen. Spanien ist der größte Brandy Produzent in Europa.