an american icon

 

Laird’s Applejack wird von der ältesten familienbetriebenen Destillerie Amerikas hergestellt und wurde erstmals von William Laird in Monmouth, New Jersey, 1698 destilliert.

Von George Washington bevorzugt und 1883 in Abraham Lincolns Taverne serviert, ist Laird’s von der US Regierung als ältestes einheimisches destilliertes Getränk anerkannt – sogar älter als Bourbon.

Entdecke die Range!

Laird’s Applejack

Laird’s Applejack besteht aus 35% Apfelbrand und 65% geschmacksneutralen Spirits. Eine Flasche wird aus etwa 2,5 – 3 kg Äpfeln gebrannt, diese wachsen vornehmlich in Virginia und der Brennvorgang geschieht ausschließlich durch natürliche Fermentation, ohne Zusatz von Hefen. Der Brand wird dann destilliert und altert vier bis sechs Jahre lang. Die gereifte Apfelbrandbasis verleiht Laird’s Applejack einen reichen, tiefen Geschmack und eine schöne Ausgewogenheit, während die delikaten Aromen von baumgereiften Äpfeln erhalten bleiben.

Jack Rose

6cl Laird’s Applejack
2cl Zitronensaft
1,5cl Grenadine

Alle Zutaten auf Eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit einer Limettenspalte garnieren.

Laird’s Straight Applejack

Dieser ‘Original Apple Brandy’ wird wie vor 200 Jahren hergestellt. Der Straight Apple Brandy reift mindestens 4 Jahre in ausgebrannten Fässern und besticht durch schöne Apfelnoten und würzige Holznoten. Eine Hommage an den ursprünglichen Apfelbrand!

Laird’s Straight Applejack ‘86

Lairds Straight Applejack 86 wird wie vor der Prohibition als 86 Proof (43% Alkohol) hergestellt. Der Applejack 86 bietet warme Noten von Bratapfel, Karamell und Holz. Ein wunderschöner Apfelbrand aus Amerikas ältester Destillerie.

Apple Snap

5cl Laird’s Straight Applejack ‘86
15cl Ginger Ale
1 Zitronenscheibe

Alle Zutaten in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben.

Laird’s Applejack 7,5 Years

Laird’s Old Applejack ist ein reiner Apple Brandy der 7 1/2 Jahre fassgelagert wird. Er wird auf 40% abgefüllt und besitzt angenehme Aromen reifer Äpfel, Zedernholz und Birne.

Laird’s Jersey Lightning

Der klare, nicht gereifte Brandy ist der reine Ausdruck von Lairds Apfeldestillat. Dieser aus baumgereiften Äpfeln hergestellte Brandy vereint Aromen von Bratapfel, Feige und Pfirsich in einer Explosion mit einem wunderbar weichen und vollen Mundgefühl.

Jack & Tonic

5cl Laird’s Jersey Lightning
15cl Tonic Water
1 Stück Zitronenschale

Alle Zutaten in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln geben.

lairdandcompany.com

Die älteste lizenzierte Amerikanische Destillerie, stellt stolz ihren Applejack seit 1698 her.

Schlagwörter: Applejack / Apples / Brandy / New Jersey / traditional / USA